Apiculteur à LYON Métropole
Apiculteur Lyonnais, j’installe mes abeilles chez vos voisins : particuliers, entreprises et agriculteurs bio.
Elles profitent de la biodiversité que vous leur offrez et fournissent un miel typique de chaque lieu d’installation : Lyon, La Mulatière, Sainte-Foy-Lès-Lyon, Tassin-La-Demi-Lune,…
Miel de nos jardins
Apiculteur autour de Lyon, j'installe des abeilles dans des jardins privés !
Une manière de prendre soin de la biodiversité locale et de produire des miels surprenants, différents chaque année .
Voici un tour d'horizon des communes et familles d'accueil:
Sainte-foy-lès-lyon
Les abeilles de Sainte-Foy-Lès-Lyon sont accueillies par quatre familles.
Les butineuses profitent des forêts de la colline, des prairies, ainsi que des arbres fruitiers des jardins où elles sont installées.
TASSIN-LA-DEMI-LUNE
Parmi les différents espaces naturels de Tassin, les abords du ruisseau de Charbonnières sont un trésor pour les abeilles.
Elles y trouvent de l’eau, bien sûr, mais aussi une nature préservée, avec des prairies et des forêts.
LA Mulatière
La Mulatière est ma commune d’adoption depuis de nombreuses années maintenant. Mettre en avant ses forêts et jardins est donc naturel.
Merci Elisabeth, Sarah et Stéphane pour votre accueil!
SIMANDRES
Les forêts autour de Simandres hébergent notamment des châtaigniers, que l’on ne trouve pas plus près de Lyon.
Une belle rencontre avec Jean-Christophe, sa famille et ses moutons ont fini de me convaincre d’installer des ruches dans leur jardin!
Deux familles, Frédérique et Olivier puis Anne et Hervé, ont eu la gentillesse d’accueillir des abeilles sur ce secteur. Elles profitent à la fois des fleurs des jardins avoisinants mais également de la forêt en dessous des Balmes et de la prairie naturelle de Beausite.
Les abeilles sont installées dans le jardin de Sylvie et Philippe. Dès le début du printemps, elles ont accès aux fleurs de leurs cerisiers. Plus tard dans la saison, elles peuvent choisir d’aller butiner soit sur les Hauts du Bois-Sources, soit du côté du Domaine Saint-Joseph, ou tout simplement profiter des fleurs des jardins avoisinants.
Eric et sa famille ont été les premiers à héberger des abeilles sur Sainte-Foy. Elles partagent une prairie avec des ânes et des chevaux et profitent pleinement de ses fleurs, de ses arbres fruitiers et de la forêt directement à proximité.
Les abeilles sont à l’ombre d’un verger avec des poiriers, des pruniers, des cerisiers et des pommiers.
Au printemps, elles profitent des fruitiers et de la floraison d’acacia.
En été, les abeilles butinent les fleurs des tilleuls et des prairies alentour.
Merci à Hubert et sa famille d’avoir accepté d’accueillir un apiculteur dans un endroit aussi préservé !
Les ruches sont entourées de champs et de forêts.
Les abeilles profitent des acacias et des tilleuls et bien sûr des fleurs sauvages ou cultivées!
Merci à Stéphanie et Jean-Marie de leur avoir laissé une place à l’ombre de leur grand cèdre!
Cette ancienne voie romaine est un endroit magique, paisible et préservé, à 500m à vol d’abeilles de Confluence. Mais inutile de voler jusque là, les abeilles profitent de la quasi-forêt de la Balme, et des grands jardins avoisinants comme celui de la « Bonne Maison ».
Sarah et Stéphane sont tout proches du château de Bramafan à Sainte-Foy-Lès Lyon.
Encore une fois, les ruches sont entourées de forêts mais profitent également des arbres fruitiers du jardin!
Où trouver le miel de nos jardins
Muzette – Les halles de Lyon
Muzette c’est à la fois une épicerie et un restaurant, proposant uniquement des produits issus de l’artisanat français. Laura et Laurent mettent notamment en valeur les truffes, le foie gras et notre belle charcuterie!
Leur adresse: Halles Paul Bocuse, 69003 LYON
Le Boulanger de Saint Just
Quoi de mieux que de tartiner du miel de Fourvière sur une des meilleures baguette de Lyon? C’est ce que propose Ludovic et ses équipes, n’hésitez pas à vous installer en salle ou aller profiter de la vue au fond de la place de l’Abbé Larue!
Leur adresse: 1, Place de l’Abbé Larue, 69005 LYON
Epicerie Patate
Monsieur et Madame Patate se sont installés quai Pierre Scize pour créer un lieu de partage local et convivial, contribuant ainsi à la vie de leur quartier! Ils ont créé une boutique chaleureuse, où on peut trouver des produits du quotidien, et de belles trouvailles!
Leur adresse: 53, Quai Pierre Scize, 69005 LYON
Le Fromager du Château
Ah là là, si je n’étais pas devenu apiculteur, j’aurais rêvé d’avoir une fromagerie comme la leur! C’est vraiment dur de ne pas céder à la tentation à chaque fois que je passe la porte de leur boutique!
Leur adresse: 3 rue de Sèze, 69006 LYON
La Presse de la Bastero
Depuis septembre 2020, Laetitia a repris la presse du centre commercial de la Bastero. Bien plus qu’une presse, il est possible de s’installer en terrasse, (s’)acheter des cadeaux, recevoir ses colis,… le tout avec le sourire! Merci beaucoup de faire vivre ce petit bout de la Mulatière!
Leur adresse: 260 Chem. de Fontanières, 69350 La Mulatière
Les Doigts Agiles
Du miel chez la mercière? Pourquoi pas! D’autant que Claire, qui gère les Doigts Agiles, fait partie des personnes engagées de la commune. Grâce à elle et à d’autres, Sainte Foy dispose d’un centre historique où il fait bon s’arrêter!
Son adresse: Les Doigts Agiles, 2 Grande Rue, 69110 Sainte Foy-Lès-Lyon
Maison Charrié
De l’autre côté de la Grande Rue, se trouve la maison Charrié. Bien plus qu’un salon de thé, on y trouve un espace pour les enfants, d’excellentes pâtisseries maison mais aussi de bons petits plats issus de la cuisine française ou libanaise, au choix!
Leur adresse: Maison Charrié, 50 Grande Rue, 69110 Sainte Foy-Lès-Lyon
L’épicerie les 3 Gourmets
Nicolas et Amélie ont repris l’épicerie du centre de Sainte Foy depuis 2021. Ils y ont amené leurs trouvailles et leur bonne humeur en proposant des produits locaux mais aussi de la charcuterie Corse, des fromages bien faits, des fruits et légumes bio, une belle cave à vins, tout pour se régaler et régaler ses invités!
Leur adresse: 3, Place Xavier Ricard, 69110 Sainte Foy-Lès-Lyon
L’épicerie Renard, épicerie fine et rusée, propose ses trouvailles dans la Grande Rue. Au menu, des trouvailles plus gourmandes les unes que les autres, et aussi locales que possible : ketchup des Pyrénées, charcuterie Lyonnaise, cornichons cultivés en France (et oui, ça existe encore!!!),..
Son adresse : 96 Grande Rue, 69600 Oullins.
Mirvine
Un grand merci à Séverine qui n’a pas hésité à proposer le miel de mes abeilles, au milieu de toutes les gourmandises qu’elle sélectionne avec soin!
Son adresse: 50 avenue de la République, 69160 Tassin-La-Demi-Lune
Marché d’Alaï
C’est avec plaisir que je vous retrouve tous les premiers mardis de chaque mois à ce petit marché de producteurs.
N’hésitez pas à venir goûter mes miels et à me poser toutes les questions que vous voulez!
Boucherie chez André
Cette institution Lyonnaise a pour crédo de proposer un circuit aussi court que possible « du pré à l’assiette »! A présent vous pouvez également profiter d’un circuit court de la ruche à la tartine au magasin de Vaulx-En-Velin!
Leur adresse: 13 rue des Frères Lumière, centre commercial des sept chemins, 69120 Vaulx-En-Velin
Entreprises et rse
Participez à la protection des abeilles et de l'environnement. Mettez en valeur votre engagement!
- Des ruches dans votre entreprise ou chez un agriculteur bio
- Des nouvelles des ruches et de leur environnement
- 15 kg de miel par ruche
- Un projet qui vous ressemble
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- Ruches sur les toits
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- Animation lors de l’installation des ruches
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- Ruches en entreprise
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- Ruches sur sol en entreprise
FAITes INstaller des abeilles
Les abeilles peuvent être installées au choix sur votre site ou chez un agriculteur bio.
En les installant sur votre site, les personnes qui le fréquentent peuvent profiter chaque jour de leur présence et voir l’évolution du rucher. Les abeilles butinent une flore souvent plus diversifiée qu’à la campagne.
En les installant chez un agriculteur bio, c’est un coup de pouce que vous donnez à ce modèle. Les cultures sont pollinisées, et des plantes mellifères sont plantées pour permettre aux abeilles d’avoir de la nourriture saine toute la saison.
recevez des nouvelles
Quatre fois par an, je vous transmets des nouvelles avec photos que vous pouvez diffuser.
Elles incluent des informations sur la période écoulée, les floraisons en cours, la vie des abeilles et la période à venir.
Un moyen original de se rendre compte de la vie de l’abeille et de ses interactions avec l’environnement.
Partagez du Miel
Pour chaque ruche installée, vous recevez 50 pots de 300g à vos couleurs.
Vous partagez concrètement votre engagement avec vos partenaires et collaborateurs, qui peuvent en profiter chaque matin!
Réalisez un projet qui vous ressemble
L’objectif est d’intégrer au mieux les abeilles à leur environnement, de sensibiliser, voire de former à l’apiculture.
Il s’agit également de rendre notre partenariat durable et évolutif dans le temps.
Pour cela, nous pouvons envisager ensemble des solutions plus interactives: ruches connectées, jeux concours, animations, club apicole,…
Qui suis-je?
Après plus de 10 années passées en entreprise, j'ai eu besoin de véhiculer des valeurs qui me sont chères: respect de l'environnement, préservation de l'abeille, travail collaboratif et mise en valeur de ma région d'origine : la région lyonnaise. J'ai donc choisi de devenir apiculteur en 2017, en installant mes 30 premières ruches. Aujourd'hui, je m'occupe de 150 colonies autour de Lyon.
J’ai découvert l’apiculture en 2016, grâce à 3 apiculteurs passionnés. D’abord attiré par la perspective de faire du miel, c’est au cours de ces rencontres puis de mes formations que j’ai redécouvert à quel point l’abeille était un insecte fascinant.
L’objectif de mon exploitation est de préserver l’abeille en lien avec les habitants de la région lyonnaise, que ce soit au travers de leur entreprise, commerce, commune ou à titre privé.
Dans ce contexte je travaille sur trois axes: l’installation de ruches dans nos jardins avec le soucis d’offrir des miels non standardisés, la collaboration avec des agriculteurs bio pour les aider dans leur démarche et les partenariats avec des entreprises qui souhaitent favoriser la biodiversité.
Philippe Garin
BPREA
Brevet professionnel d'exploitant agricole en apiculture obtenu en 2018
100 ruches en production
Et des milliards de fleurs visitées
10 terrains et familles d'accueil
Merci à elles pour leur engagement
2 agriculteurs bio partenaires
Grâce à eux les abeilles mangent toute l'année. Grâce à elles, ils ont de plus beaux fruits, de plus beaux légumes et de plus belles graines
Contact
Partenaires
Ce projet est réalisé avec le soutien financier de la région. Merci!
Jérémy, maraîcher bio à Soucieu-En-Jarrest a choisi mes abeilles pour polliniser ses cultures!
Pauline et Jonathan, font profiter les abeilles de leurs cultures mellifères, et accueillent l’élevage des reines!
Philippe GARIN
73 rue du Grand Roule
69350 La Mulatière
Tel : 06 66 94 07 60
SIRET : 84377552900012
TVA : FR49 84 37 75 529